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岩盐是什么(岩盐是什么)

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

岩盐是什么,有人知道吗?

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岩盐,化学成分为***,晶体都属等轴晶系六八面体晶类的卤化物。单晶体呈立方体,在立方体晶面上常有阶梯状凹陷,集合体常呈粒状或块状。纯净的石盐无色透明,含杂质时呈浅灰、黄、红、黑等色,玻璃光泽。摩氏硬度2-2.5,比重2.1-2.2。易溶于水。味咸。熔点804摄氏度,焰色反应**。石盐是典型的化学沉积成因的矿物。在盐湖或泻湖中与钾石盐和石膏共生。石盐可作为食品调料和防腐剂,是重要的化工原料。 详见:

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岩盐是一种矿石产生的盐。


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